中新網(wǎng)昆明9月12日電(時(shí)文枝)臺(tái)灣鳳梨酥、士林大香腸、牛軋奶糕、昆明老奶油蛋糕……12日，2025年第六屆昆臺(tái)美食文化節(jié)系列活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)美食文化節(jié))在春城昆明拉開(kāi)帷幕美食 。百余種地道昆臺(tái)美食薈萃一堂，讓市民游客透過(guò)“舌尖對(duì)話(huà)”領(lǐng)略云南山珍的淳樸本味與臺(tái)灣小吃的匠心風(fēng)味。

9月12日，第六屆昆臺(tái)美食文化節(jié)在昆明啟幕美食 。李嘉嫻 攝

本屆美食文化節(jié)以“山海同云·明月同鄉(xiāng)”為主題，以“線(xiàn)上＋線(xiàn)下”雙向聯(lián)動(dòng)的形式開(kāi)展，通過(guò)特色集市、中秋聯(lián)誼等環(huán)節(jié)，營(yíng)造迎中秋慶國(guó)慶的節(jié)日氛圍，為昆臺(tái)兩地餐飲美食文化打造展示平臺(tái)和窗口美食 。

臺(tái)盟云南省委會(huì)主委、云南省臺(tái)聯(lián)會(huì)長(zhǎng)楊曉紅表示，美食是最樸素的文化語(yǔ)言，也是最溫暖的鄉(xiāng)愁記憶美食 。云南與臺(tái)灣雖然相隔千里，卻共享對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守與對(duì)創(chuàng)新的追求?！爱?dāng)大理的乳扇酥香遇見(jiàn)臺(tái)中的鳳梨酥甜，我們品嘗的不僅是美味，更是兩岸同根同源的文化認(rèn)同，是‘兩岸一家親’的生動(dòng)寫(xiě)照?！毕Ｍ璐送苿?dòng)昆臺(tái)交流從“舌尖相親”邁向“心靈契合”，為兩地產(chǎn)業(yè)合作與人文交流注入更多活力。

9月12日，市民游客品嘗購(gòu)買(mǎi)臺(tái)灣美食美食 。李嘉嫻 攝

自2020年首次舉辦以來(lái)，昆臺(tái)美食文化節(jié)已成為兩地民間交流中接地氣、聚人氣的品牌活動(dòng)美食 。每一屆不僅是一場(chǎng)跨越海峽的“舌尖對(duì)話(huà)”，更是一扇展示深厚情誼的“文化之窗”。

“遇見(jiàn)昆明，就是遇見(jiàn)久違的鄉(xiāng)愁美食 ?！弊鳛樵诶ッ魃盍?0年的臺(tái)商，昆明臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林治宏表示，該活動(dòng)的舉辦不僅有力促進(jìn)兩岸經(jīng)貿(mào)往來(lái)和美食文化交流，也使廣大市民在家門(mén)口就能體驗(yàn)臺(tái)灣風(fēng)土人情，讓更多臺(tái)商感受到中華美食文化的博大精深。

據(jù)悉，本次美食文化節(jié)將持續(xù)至15日美食 。(完)